7 Degrees Restaurants & Bar, Colombo

7° consists of three unique dining experiences under one roof. The first floor, dubbed Amazoniko, is a Fusion Bistro & Bar serving up classic dishes with a unique twist. From fish and chips to enchiladas to inventive cocktails, Amazoniko has something for everyone to enjoy.

Advance one floor up, entering the VIP Lounge area and the highlight of the space, Sri Lanka’s first and only immersive dining experience, dubbed Immerse.

This unique setting is an event like no other. In the middle of the room is a simple dining table that can accommodate up to 8 pax. Once you take your seat, the show begins! Equipped with projectors, sensors, Dolby Atmos surround sound and lighting displays, you will be taken through a fully immersive dining experience. Playing into all your senses, this space is the epitome of luxury, serving you 3+ courses over 1.5 hours, delicately prepared by the team at 7º. Immerse will soon be made available for a variety of curated events including proposals and intimate dinners fit for any special occasion.

The third floor of 7 Degrees brings around a more laid-back vibe with its Mediterranean BBQ & Bar experience, WTF (Where’s The Food)

This open-air space can accommodate up to 35 pax and is ideal for a casual brunch, sunset drinks, or a gathering with friends. WTF serves up a range of mouthwatering dishes like a grilled marrow bone, succulent kebabs made of imported meats, and ribeye steaks, deriving its preparation and flavours from authentic Middle Eastern cuisine. The second level of the third floor boasts incredible views of Colombo’s skyline with three private cabanas that can accommodate up to 6 pax each. With plans to host themed Saturday brunches, WTF is everyone’s favourite weekend hang-in spot!

The bistro also has plans to host curated events shortly and is also available to host your private events such as birthday parties, sit-down dinners to corporate events with curated menus for all of your functions.

コロンボ地区について

コロンボはスリランカ最大の都市であり、商業の中心地です。島の西海岸に位置し、首都スリ・ジャヤワルデネプラ・コッテに隣接しています。コロンボは、近代的な生活と植民地時代の建物や遺跡が混在する活気あふれる都市で、人口は約647,100人です。コロンボ、ガンパハ、カルタラの各地区で構成されるコロンボ首都圏の推定人口は約5,648,000人、面積は3,694.20平方キロメートルです。

コロンボは多民族・多文化都市です。スリランカで最も人口の多い都市であり、市域内には642,163人が居住しています。コロンボの人口は、主にシンハラ人、ムーア人、タミル人など、多様な民族グループで構成されています。市内には、中国系、ポルトガル系、オランダ系、マレー系、インド系の人々が暮らす小規模なコミュニティがあり、ヨーロッパからの駐在員も多数居住しています。

スリランカ企業の大多数はコロンボに本社を置いています。主な産業分野は、化学、繊維、ガラス、セメント、皮革製品、家具、宝飾品などです。市内中心部には、南アジアで2番目に高いビル、ワールドトレードセンターがあります。

西部州について

西部州はスリランカで最も人口密度の高い州です。立法府の所在地であるスリ・ジャヤワルデネプラ・コッテと、国の行政・ビジネスの中心地であるコロンボが置かれています。西部州は、コロンボ(642 km²)、ガンパハ(1,386.6 km²)、カルタラ(1,606 km²)の3つの主要地区に分かれています。スリランカの経済の中心地である西部州には、国内外の主要企業が軒を連ね、有名デザイナーブランドやハイストリートブランドの小売店も多数出店しています。西部州では、ショッピングを存分に楽しむことができます。

全州の中で最も人口が多い西部州には、国内有数の教育機関がほぼすべて集中しています。州内の大学には、コロンボ大学、スリ・ジャヤワルデネプラ大学、ケラニヤ大学、スリランカ・オープン大学、スリランカ仏教・パーリ大学、ジョン・コテラワラ将軍国防大学、モラトゥワ大学などがあります。西部州には、国立、州立、私立、インターナショナルスクールなど、国内最多の学校が集まっています。