クローブの健康上の利点

クローブは甘くて香りの良いスパイスです。クローブの木（Syzygium aromaticum）の花のつぼみです。インドネシア原産で、主にスリランカ、インドネシア、マダガスカルで栽培されています。クローブの健康上の利点の大部分は、オイゲノールとカリオフィレンによるものです。この 2 つの強力な殺菌剤は、抗酸化物質、抗菌物質でもあり、寄生虫を殺し、昆虫を忌避します。さらに、小さじ 1 杯のクローブ粉末には、推奨食事摂取量の 30% のマンガン、4% のビタミン K、3% のビタミン C、および少量のカルシウム、マグネシウム、ビタミン C が含まれています。

地理的表示がセイロン クローブであると特定されているスリランカ産のクローブは、さや、粉末、クローブ油で入手でき、次のような特有の健康上の利点を提供します。

• 消化器系の利点
• 血糖値を調節する
• 肝臓の健康を改善する
• 口腔の健康を改善する
• 気道の健康を改善
• 精神的な緊張を和らげます
• ニキビを鎮める
• 頭皮の健康を改善する
• 肌を若返らせる

消化器系に有益

クローブは、中国およびアーユルヴェーダの漢方薬でさまざまな消化管疾患の治療に広く使用されており、鼓腸、しゃっくり、乗り物酔いに対する強力な家庭薬でもあります。

オイゲノールが豊富に含まれるため、緑膿菌、サルモネラ菌、大腸菌による食中毒の発生を軽減します。食中毒と戦うだけでなく、オイゲノールの抗菌特性により、クローブは食品の保存に役立つスパイスになります。

クローブは胃粘液の生成を増加させ、胃、十二指腸、または食道の内壁を消化性潰瘍から保護することがわかっています。 (2) さらに、クローブ抽出物は抗潰瘍薬と同様の効果を示すことが判明しており (3)、これは腸の健康に対するプラスの効果も説明しています。

血糖値を調節する

糖尿病はインスリンを生成する膵臓細胞を弱め、体が正常に機能するのに十分なインスリンが不足します。クローブオイルは、食後のインスリンとグルコースの反応メカニズムを調節するため、これらのインスリンレベルを維持するのに役立ちます。

研究によると、クローブ抽出物、特にクローブ油に含まれるポリフェノールは、血糖値を調節するために 3 つの異なる方法で機能します。

1. 消化管の粘液細胞がグルコースを 63% 多く吸収するのを助け、その結果、血液循環中のグルコース レベルを低下させます。
2. 肝細胞におけるブドウ糖の生成を抑制します。
3. 複雑な炭水化物とスクロースをグルコースに分解する消化酵素の活性を抑制します。

したがって、クローブ抽出物は、食後の血糖値を効果的に制御し、空腹時血糖値を低下させながら、グルコース消費量を増加させることができます。

肝臓の健康を改善する

繰り返しの研究により、クローブ抽出物が肝臓の健康を改善し、炎症や変性から肝細胞を保護することが判明しました。

クローブに含まれるオイゲノールという化合物は、肝硬変の兆候を逆転させながら、肝細胞の炎症と酸化ストレスを軽減することがわかっています。ちなみに、暴飲暴食によって引き起こされる肝細胞の炎症と酸化ストレスを軽減することが研究で判明しており (8)、クローブに含まれる抗酸化物質も肝臓ストレスにおける酸化ストレスを軽減します。

ただし、オイゲノールの過剰摂取は肝臓に悪影響を及ぼし、永久的な肝臓障害を引き起こす可能性があります。

口腔の健康を改善する

口腔衛生が悪いと、歯肉縁の周囲に細菌が蓄積することによって引き起こされる歯周病である歯肉炎によって歯肉が腫れる可能性があります。クローブオイルは防腐作用と抗菌作用が豊富で、塗布して優しくマッサージすると患部の腫れや痛みを軽減します。クローブを噛むと口の中にクローブの抽出物が放出されるため、痛みを軽減することもできます。

クローブは、舌の下、唇や頬の内側、または歯茎の下部に発生する口内炎や小さな病変の治療法として実証されています。クローブ油を混ぜた水ですすぐか、クローブを噛むことは、小さな口腔病変や潰瘍の治療法として実証されています。

クローブ油とクローブポッドは、患部の歯に直接接触させたり、脱脂綿を使って歯に塗布すると歯痛を和らげます。また、クローブ油を混ぜた温水で定期的に口をすすぐと、口腔の健康を改善し、口臭を取り除くのに役立ちます。

気道の健康を改善

上気道感染症の症状を軽減するクローブオイルの有効性は研究で広く記録されています。

クローブ油の混合蒸気は去痰剤として働き、喉や食道の粘液を緩め、口からの粘液の除去を可能にします。クローブを注入した紅茶を飲んでも同じ効果が得られます。

さらに、クローブの抗炎症特性は気道を落ち着かせます。このオイルは肺内で細菌がコロニーを形成するのを防ぎ、喘息などの呼吸器疾患の治療に使用されます。

精神的な緊張を和らげます

クローブ オイルを塗布すると、循環が改善され、軽い麻酔として作用するため、頭痛が軽減されます (13a) (13b) クローブ オイルに含まれるフラボノイドには抗炎症作用があるため、クローブ オイルは疲労、精神的疲労、不安、ストレスを軽減するのに役立ちます。その刺激特性の助けを借りて。クローブ、シナモン、ミントの葉を丸ごと入れた紅茶や緑茶もストレスや緊張を和らげます。

ニキビを鎮める

クローブオイルに含まれる大量のオイゲノールは、抗炎症作用と抗菌作用があり、ニキビを治し、今後の吹き出物を防ぐのに役立ちます。このオイルは、関連する感染症も防ぎ、顔のニキビ跡やシミの出現を軽減します。

頭皮の健康を改善します

クローブ オイルを頭皮に塗ると、血液循環が促進され、髪の成長と健康でつやのある太い髪の成長がサポートされます。クローブ油とオリーブ油の混合物はコンディショナーとして使用でき、フケや抜け毛の発生を防ぎます。

肌を若返らせる

クローブ オイルは、死んだ皮膚細胞を除去し、血液循環を促進することで角質除去剤としても機能し、早期老化の症状を軽減し、滑らかで輝くような肌を実現します。希釈したクローブオイルを皮膚に塗ると、たるみが軽減され、小じわやシワが目立ちにくくなります。