ハーブとスパイス
バジル、コリアンダー、ターメリックなどのハーブとスパイスは、料理に風味と香りを加えます。世界中の料理に欠かせない存在であり、健康にも役立ちます。料理や伝統医学で広く使用され、料理の味を高め、健康を促進します。
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ラクプラ クローブ パウダー パック
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(SKU: LS100063F8 ) クローブは、常緑樹 Syzygium aromaticum の乾燥した未開封の爪状の花のつぼみです。色は赤褐色で、芳醇な味と香りが特徴です。クローブはマダガスカル、インドネシア、スリランカが原産です。クローブは強い風味を持っているため、他の風味を邪魔しないように少量を使用する必要がありますが、甘い料理と風味豊かな料理の両方に素晴らしい追加物です。アップルパイなどのデザート、スパイスミックス、カレー、ライスのピクルスやミューリング、そしてゆっくりと調理するスープやシチューによく使用されます。
クローブの健康上の利点、
- 重要な栄養素が含まれています。
- 抗酸化物質が豊富。
- がんの予防に役立つ可能性があります。
- 細菌を殺すことができます。
- 肝臓の健康を改善する可能性があります。
- 血糖値の調節に役立つ可能性があります。
- 骨の健康を促進する可能性があります。
- 胃潰瘍を軽減する可能性があります
以下でも利用可能です:
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