アーユルヴェーダとハーブ
スリランカのアーユルヴェーダ医学は、何世紀にもわたって受け継がれてきた先住民の知識、自然環境、そして文化遺産という宝庫に基づいています。考古学的証拠によると、人類の文明は3万年前に遡ります。当時の洞窟人は、多くの野生植物を栽培化し、食料や薬として利用していました。
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セラ ミックスハーブ粥(50g)
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セラ ミックスハーブポリッジは、厳選されたスリランカのハーブと穀物を栄養豊富にブレンドしたものです。消化を助け、エネルギーを高め、全体的な健康をサポートするよう設計されており、軽くて栄養価が高く、簡単に準備できます。健康的な朝食や、いつでもリフレッシュできるスナックに最適で、ほのかな香りと心地よい味わいが食事を楽しいものにします。添加香料、砂糖、着色料、防腐剤は使用していません。涼しく乾燥した場所に保管してください。
原材料 : 米、カラピンチャの葉 (Murraya koenigii)、ゴトゥコラ (Centella asiatica)、ウェルペネラ (Cardiospermum Halicacabum)、ハタワリヤ (Asparagus racemosus)、大豆、にんにく、ココナッツミルクパウダー、生姜。
調理方法 :
- ステップ 1 - パックの中身を少しずつ450ml(カップ3杯)の水に混ぜます。
- ステップ 2 - 沸騰させ、混ぜながら3分間加熱します。
- ステップ 3 - 味に応じて塩(必要に応じてコショウ)を加え、熱いうちにお召し上がりください。
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